Les professionnels de la restauration s'engagent en contrepartie de la baisse de la TVA à baisser les prix et à créer des emplois

Les professionnels de la restauration s'engagent en contrepartie de la baisse de la TVA à baisser les prix et à créer des emplois

Hervé Novelli a annoncé le 28 avril 2009 qu’à l’occasion des Etats généraux de la restauration, les professionnels se sont engagés à baisser de 11,8 % les prix de certains produits comme le café, l’eau minérale ou le plat du jour, et à créer 40.000 emplois, en échange d’une baisse de la taxe sur la valeur ajoutés à 5,5 %. Cet engagement prendra la forme d’un contrat signé entre la profession et l’Etat, dénommé "contrat d’avenir". (...)
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